Table des sessions de charge : etiqueter pendant, pas deviner apres

L'etiquette du vehicule n'existe QUE pendant la session.
`input_select.victron_evcs_vehicle` est un reglage manuel, il change, et rien
ne conservait sa valeur au moment ou la charge avait lieu — une session d'il y
a trois semaines etait anonyme pour toujours, et toute analyse d'usage
impossible.

Nouvelle table `session_charge` : debut, fin, vehicule tel que le selecteur
l'indiquait PENDANT la session, un drapeau disant s'il a change en cours de
route, energie accumulee, puissance et courant maximum, mode source, et
l'heure de debranchement — qui confirme apres coup, les deux vehicules partant
a des heures differentes.

Le service applique lui-meme la migration au demarrage : `schema.sql` n'est
joue qu'a la creation de la base, une table ajoutee plus tard n'y arriverait
jamais. `CREATE TABLE IF NOT EXISTS` rend l'operation rejouable.

On ne DEVINE rien, et le commentaire du schema dit pourquoi :
- electriquement, la VW accepte 3 680 W et la JEEP 3 655 W a consigne
  identique de 20 A — 0,1 A d'ecart, indiscernables ;
- horairement, la routine s'inverse le week-end (la femme du proprietaire
  travaille samedi et dimanche matin), donc « midi = JEEP, nuit = VW » serait
  faux un week-end sur deux.

Essai a blanc : la session en cours serait correctement inscrite (JEEP,
3396 W, Reseau force, profil night_hc).

Co-Authored-By: Claude Opus 5 <noreply@anthropic.com>
Claude-Session: https://claude.ai/code/session_01KKzkkVTG6KXnGXFFC7X9XJ

docs/MANUEL_COMPLET.md

@@ -101,9 +101,16 @@ Deux véhicules alternent : **VW** (hybride, départ ~08:50) et **JEEP**
 | **VW** | son fils, parti vers 9 h, rentre vers 19 h | **le soir et la nuit** |
 
 Exemples donnes : lundi midi la JEEP · mardi midi la JEEP puis la VW la nuit ·
-mercredi midi la JEEP. La regularite souffre des exceptions — un samedi, la
-JEEP peut charger la nuit — donc elle vaut comme **forte presomption, jamais
-comme certitude**.
+mercredi midi la JEEP.
+
+**LE WEEK-END, LA ROUTINE S'INVERSE.** Sa femme travaille le samedi matin et le
+dimanche matin, retour a midi : la **JEEP** charge donc le midi ET la nuit du
+samedi au dimanche. La **VW** ne bouge pas du week-end — sauf sortie plongee —
+et se charge **en journee**, pendant que la JEEP est au travail.
+
+⚠️ **Aucune regle horaire ne permet donc d'identifier le vehicule.** Une
+heuristique « midi = JEEP, nuit = VW » serait fausse un week-end sur deux. Ne
+pas en ecrire une.
 
 ⚠️ **Les deux vehicules sont ELECTRIQUEMENT INDISCERNABLES.** Mesure le 05/09
 sur deux sessions a consigne identique de 20 A : la VW accepte 3 680 W et la